Trong khi người Pháp rất cận thận trong việc ăn uống và không có khái niệm ăn nhanh thì người Anh lại khá nổi tiếng với những món ăn đơn giản. Những món ăn của người Anh đa phần không phức tạp và ít gia vị. Sandwich bò là một ví dụ điển hình nhất cho sở thích và thói quen ăn uống của người dân nước Anh.

Là món điểm tâm được nhiều người yêu thích để bắt đầu một ngày mới, sandwich bò luôn có mặt trong hành trang của họ trong chuyến đi. Với thời gian ngắn ngủi là bạn vẫn có thể có một bữa sáng hay những khoảnh khắc ấn tượng nhất cho chuyến picnic với những miếng bánh mỳ kẹp thịt bò thơm ngon, hấp dẫn.

Sandwich được người Anh yêu thích bởi có cách làm giản đơn nhưng hương vị ngon tuyệt. Đầu tiên, thịt bò sẽ được tráng qua nước lạnh, xắt thịt thành những bản dài, mỏng để khi kẹp vừa với khổ bánh. Rồi ướp thịt với hạt nêm, dầu hào, tỏi chờ mấy phút cho ngấm rồi đem áp chảo chín đều hai mặt.

Khi chờ thịt bò ngấm đều gia vị, bạn có thể chế biến các loại rau kẹp cùng. Hành tây, dưa chuột bỏ vỏ, xắt hạt lựu. Rau xà lách rửa sạch, vẩy cho ráo nước. Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu, cho hỗn hợp rau trên vào xào cùng với nước cốt chanh, đường, rượu vang trắng. Sau khi hỗn hợp rau chín thì múc ra để nguội.

Chế biến xong phần rau thì thịt bò đem áp chảo là vừa đủ. Cùng với đó, hãy cho bánh mỳ vào lò nướng nóng giòn. Rồi đặt rau xà lách, lớp hành tây xào, lớp thịt bò và lại phủ một lớp rau lên, kẹp lại. Vậy là một chiếc bánh Sandwich Bò hấp dẫn đã ra lò, nhâm nhi ly café và chuyện trò cùng bạn bè chính là một điều thật tuyệt vời phải không nào?

Sandwich được người Anh yêu thích bởi có cách làm giản đơn nhưng hương vị ngon tuyệt. Đầu tiên, thịt bò sẽ được tráng qua nước lạnh, xắt thịt thành những bản dài, mỏng để khi kẹp vừa với khổ bánh. Rồi ướp thịt với hạt nêm, dầu hào, tỏi chờ mấy phút cho ngấm rồi đem áp chảo chín đều hai mặt.

Khi chờ thịt bò ngấm đều gia vị, bạn có thể chế biến các loại rau kẹp cùng. Hành tây, dưa chuột bỏ vỏ, xắt hạt lựu. Rau xà lách rửa sạch, vẩy cho ráo nước. Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu, cho hỗn hợp rau trên vào xào cùng với nước cốt chanh, đường, rượu vang trắng. Sau khi hỗn hợp rau chín thì múc ra để nguội.

Chế biến xong phần rau thì thịt bò đem áp chảo là vừa đủ. Cùng với đó, hãy cho bánh mỳ vào lò nướng nóng giòn. Rồi đặt rau xà lách, lớp hành tây xào, lớp thịt bò và lại phủ một lớp rau lên, kẹp lại. Vậy là một chiếc bánh Sandwich Bò hấp dẫn đã ra lò, nhâm nhi ly café và chuyện trò cùng bạn bè chính là một điều thật tuyệt vời phải không nào?